Siste helgebakst i januar

Fredagssortiment

Ciabatta og Rustikkbrød har vi fått god dreis på, og de går inn i det faste sortimentet på fredager. De får erstatte foccacciaen en stund framover.
Lørdag steker vi noen wienerbrød og croissanter, men det er fortsatt svært tungt å kjevle inn det gode smøret, så noen stor produksjon kan det ikke bli.

Bakeplan for fredag 24. januar:

• Sandbergbrød
• Kornbrød
• Marits helgrove
• Namnlausbrød
• Valnøttbrød
• Landbrød
• Eldhusbrød
• Rustikkbrød
• Vanlig småbakst
• Ciabatta
• SOLBOLLER
• Kardemommeknuter

Lørdag 25. bir det:

• Sandbergbrød
• Kornbrød
• Valnøttbrød
• Landbrød
• Eldhusbrød
• Lyst surdeigsbrød
• Grovt surdeigsbrød
•  Müslibrød
• Dansk rugbrød
• Vanlig småbakst
• SOLBOLLER
• Prøvebakst av wienerbrød og croissanter  
• Hvetestenger

VELKOMMEN INNOM!