torsdag 29. juli 2021

Husk lørdagsbrødene

 



Fredag er siste mulighet til å bestille lørdagsbrødene Müslibrød og Reservedansken før ferien. Vi baker dem også neste lørdag, men da tar vi, som vanlig, ikke imot bestillinger.

Bakeplan for fredag 30. juli:
  • Kornbrød
  • Sandbergbrød
  • Fjeld-brød
  • Valnøttbrød
  • Eldhusbrød
  • Landbrød
  • Surdeigsspelt
  • Gulrotbrød
  • Focaccia
  • Hveteboller
  • Kanelsnurrer
  • Kardemommeknuter
  • Vaniljeboller
  • Grove rundstykker
  • Fjeld-fraller
  • Gulrot-fraller
  • Klippestenger med kanel og vaniljekremen

Lørdag  31. juli blir det:
  • Kornbrød
  • Sandbergbrød
  • Valnøttbrød
  • Eldhusbrød
  • Landbrød
  • Rustikk-brød
  • Müslibrød
  • Reservedansken
  • Lyst surdeigsbrød
  • Russisk landbrød
  • Hveteboller
  • Kanelsnurrer
  • Kardemommeknuter
  • Vaniljeboller
  • Grove rundstykker
  • Horn
  • Müsliboller
  • Klippestenger
  • Surdeigspizza-deig
Velkommen!
NB: Vi har feriestengt fra 9. til 30. juli.

mandag 26. juli 2021

To bakeuker igjen før ferie, del 2

 

Det kan være greit å bestille brød allerede nå, siden vi skal ha stengt i 3 uker. 
Vi har fortsatt strenge smitteverntiltak, og er glade for at kundene våre respekterer dem.

Bakeplan for onsdag 28. juli:
  • Kornbrød
  • Sandbergbrød
  • Fjeld-brød
  • Valnøttbrød
  • Eldhusbrød
  • Landbrød
  • Lyst surdeigsbrød
  • Svensken (grovt rug/spelt surdeigsbrød)
  • Hveteboller
  • Kanelsnurrer
  • Kardemommeknuter
  • Anislauper
  • Fjeld-fraller
  • Grove rundstykker
Velkommen innom!

torsdag 22. juli 2021

Vi baka og baka

 

..og det holder nesten ut dagen. Likevel kan det være lurt å bestille.

Bakeplan for fredag 23. juli:
  • Kornbrød
  • Sandbergbrød
  • Valnøttbrød
  • Eldhusbrød
  • Landbrød
  • Fjeld-brød
  • Surdeigsspelt
  • Gulrotbrød
  • Focaccia
  • Hveteboller
  • Kanelsnurrer
  • Kardemommeknuter
  • Vaniljeboller
  • Grove rundstykker
  • Fjeld-fraller
  • Gulrot-fraller
  • Klippestenger med kanel og vaniljekrem

Lørdag 24. juli blir det:
  • Kornbrød
  • Sandbergbrød
  • Valnøttbrød
  • Eldhusbrød
  • Landbrød
  • Lyst surdeigsbrød
  • Russisk landbrød
  • Reservedansken
  • Müslibrød
  • Rustikkbrød
  • Hveteboller
  • Kanelsnurrer
  • Kardemommeknuter
  • Vaniljeboller
  • Grove rundstykker
  • Müsliboller
  • Horn
  • Klippestenger
  • Surdeigspizza-deig
Velkommen!

mandag 19. juli 2021

Vi har heldigvis innendørs arbeidsplass

 



Regnet gir seg ikke, men vi gjør det vi kan for å lyse opp hverdagen. De fleste kommer inn i bakeriet med store smil.

Bakeplan for onsdag 20. juli:
  • Kornbrød
  • Sandbergbrød
  • Fjeld-brød
  • Valnøttbrød
  • Eldhusbrød
  • Landbrød
  • Lyst surdeigsbrød
  • Svensken
  • Hveteboller
  • Kanelsnurrer
  • Kardemommeknuter
  • Anislauper
  • Fjeld-fraller
  • Grove rundstykker

Velkommen innom!

torsdag 15. juli 2021

Populært med bakevarer i ferien

 

Vi har stor etterspørsel og klarer ikke å bake nok. Det er likevel mulig å sikre seg det en ønsker; man kan bestille dagen for, eller man kan møte opp tidlig.

Bakeplan for fredag 16. juli:

  • Kornbrød
  • Sandbergbrød
  • Fjeld-brød
  • Valnøttbrød
  • Eldhusbrød
  • Landbrød
  • Surdeigs-spelt
  • Gulrot-brød
  • Focaccia
  • Hveteboller
  • Kanelsnurrer
  • Kardemommeknuter
  • Vaniljeboller
  • Grove rundstykker
  • Gulrot-fraller
  • Fjeld-fraller
  • Klippestang meg rabarbra og svisker
Lørdag 17. juli blir det:

  • Kornbrød
  • Sandbergbrød
  • Valnøttbrød
  • Eldhusbrød
  • Landbrød
  • Lyst surdeigsbrød
  • Russisk landbrød
  • Reservedansken
  • Müslibrød
  • Speltbrød
  • Hveteboller
  • Kanelsnurrer
  • Kardemommeknuter
  • Vaniljeboller
  • Grove rundstykker
  • Horn
  • Müsliboller
  • Surdeigspizza-deig 
Velkommen!

mandag 12. juli 2021

God handel og god stemning i bakeriet

 

Vi baker så mye vi kan, så det blir (nesten) nok til alle.

Bakeplan for onsdag 14. juli:

  • Kornbrød
  • Sandbergbrød
  • Fjeld-brød
  • Lyst surdeigsbrød
  • Svensken (grovt surdeigsbrød av rug og spelt)
  • Valnøttbrød
  • Landbrød
  • Eldhusbrød
  • Hveteboller
  • Kanelsnurrer
  • Kardemommeknuter
  • Vaniljeboller
  • Grove  rundstykker
  • Anislauper
  • Fjeld-fraller
Velkommen!

NB: Bestill gjerne. Husk å gjør det dagen før.




torsdag 8. juli 2021

Plan for helgebakst

 

Det er synd å si at det er godt med værforandring, men både jorda og vi som jobber i varmen, trengte det. 

Bakeplan for fredag 9. juli:

  • Kornbrød
  • Sandbergbrød
  • Fjeld-brød
  • Gulrotbrød
  • Valnøttbrød
  • Landbrød
  • Eldhusbrød
  • Surdeigsspelt
  • Focaccia
  • Hveteboller
  • Kanelsnurrer
  • Kardemommeknuter
  • Vaniljeboller
  • Klippetang med svisker og rabarbra
  • Grove rundstykker
  • Fjeld-fraller
  • Gulrot-fraller
Lørdag 10. juli blir det:

  • Kornbrød
  • Sandbergbrød
  • Valnøttbrød
  • Eldhusbrød
  • Landbrød
  • Müslibrød
  • Lyst surdeigsbrød
  • Russisk landbrød
  • Reservedansken
  • Rustikk-brød
  • Speltbrød
  • Hveteboller
  • Kanelsnurrer
  • Kardemommeknuter
  • Vaniljeboller
  • Grove rundstykker
  • Horn
  • Müsliboller
  • Surdeigspizzadeig
Velkommen!

mandag 5. juli 2021

Endelig på plass igjen

 

Onsdag 7. juli kan vi igjen ta imot kunder i bakeriet etter at vi har hatt 2 uker feriestengt.


Bakeplan for onsdag 7. juli:

  • Kornbrød
  • Sandbergbrød
  • Fjeld-brød
  • Valnøttbrød
  • Landbrød
  • Eldhusbrød
  • Lyst surdeigsbrød
  • Svensken
  • Hveteboller
  • Kanelsnurrer
  • Kardemommeknuter
  • Vaniljeboller
  • Grove rundstykker
  • Fjeld-fraller
  • Anislauper
Velkommen!