torsdag 5. mai 2011

Vår utenfor bakeriet

Klokka 05.00 rusler jeg ned til bakeriet for å klargjøre ovnen og starte bakinga. Sola skinner allerede, og sauene på marka rundt bakeriet står langsomt opp, strekker seg og begynner å beite ferskt , lekkert gress. Lammene får også sitt. Vi er priviligerte som får være med på dette...

Bakeplan for fredag 6/5
  • Rug-/speltbrød
  • Kornbrød
  • Landbrød
  • Valnøttbrød
  • Sandbergbrød
  • Lyst surdeigsbrød
  • Foccaccia
  • Kanelsnurrer, skillingsboller, hveteboller
  • Horn
  • Rundstykker med helkorn
Lørdag 7. mai:
  • Rug-/speltbrød
  • Kornbrød
  • Landbrød
  • Valnøttbrød
  • Sandbergbrød
  • Müslibrød
  • Kanelsnurrer, skillingsboller, hveteboller
  • Horn
  • Hvetekake
  •  Velkommen!
Hvorfor ikke ta en sykkeltur til Elvenes, spise kanelsnurrer og se på lammene?
Det er bare 3,5 km...

2 kommentarer:

  1. Hei Marit!
    Lammene spretter ut, og spretter rundt omkring også her på Bøstad. Jeg er enig med deg: vi er priviligerte som får oppleve dette!!
    Tok kontakt med Holli mølle og de sender kornet mitt i posten. Snakk om service! Gleder meg til å komme og smake på baksten din. Og gratulerer med fin blogg! Klem Evy

    SvarSlett
  2. IDYLL!
    God helg fra Kristin

    SvarSlett