Maskintrøbbel og ferie

Eltemaskinen vår har jobbet hardt med store deiger, og nå synger den visst på et av de siste versene. Vi må likevel planlegge ny bakst, dele deigene opp i mindre porsjoner og håpe på at den holder til vi finner noe nytt.

Bakeplan for onsdag 15. august:

• Rug-/speltbrød har vi mange av i fryseren, så den hopper vi over denne onsdagen.
• Sandbergbrød
• Kornbrød
• Emmerbrød
• Lyst surdeigsbrød
• Russisk landbrød
• Marits helgrove
• Havrebrød
• Vanlig småbakst
• og kanskje noen ekstra gode boller...
• Ellers har vi brød av alle typer i fryseren, og de selger vi til redusert pris.

NB: Fra 20. august tar vi ei uke ferie.