Bakverk fra gamle dager, med "voksen" smak

Anislauper

Jeg husker godt anislaupene fra Dampbakeriet i Svolvær. De luktet anis, og var favoritten til bestemoren min. Som barn likte jeg verken lukten eller smaken av dem. Nå liker jeg begge deler, og har tatt laupene med i sortimentet i Eldhusbakeriet hver onsdag.

Bakeplan for onsdag 25. september:

• Sandbergbrød
• Kornbrød
• Valnøttbrød
• Landbrød
• Marits helgrove
• Namnlausbrød
• Lyst surdeigsbrød
• Grovt surdeigsbrød
• Rug-/speltbrød
• Vanlig småbakst
• Anislauper

Velkommen!