torsdag 15. januar 2015

Nye brødtyper

Onsdag prøvde vi oss fram med en del nye brødtyper, og det fristet til gjentaking.På bildet har vi lyst surdeigsbrød med ristede valnøtter. I tillegg bakte vi det samme brødet med fiken og mandler +halvfint speltbrød og Meisebolle. Smaksprøver med smør var populære, og nesten ingen spurte etter de sortene vi ikke bakte denne dagen. Dette blir nok onsdagsprogram en stund framover, og vi tar gjerne imot forslag og innspill fra kundene våre.

Bakeplan for fredag 16. januar:
  •  Sandbergbrød
  • Kornbrød
  • Kornbrødstump
  • Valnøttbrød
  • Eldhusbrød
  • Landbrød
  • Marits helgrove
  • Namnlausbrød
  • Emmerbrød
  • Grovt surdeigsbrød med urkorn 
  • Focaccia
  • Vanlig småbakst
  • Kardemommeknuter
  • Klippestenger
Lørdag 17. januar blir det:
  • Sandbergbrød
  • Kornbrød
  • Kornbrødstump
  • Valnøttbrød
  • Eldhusbrød
  • Landbrød
  • Emmerbrød
  • Lyst surdeigsbrød
  • Surdeigsbaguetter
  • Surdeigsbrød med fiken
  • Müslibrød
  • Dansk rug
  • Vanlig småbakst
  • Kardemommeknuter
  • Vaniljeboller
  • Horn
Bestill gjerne (ikke nødvendig). Vi legger varene i gangen med faktura i posen hvis du ike rekker å hente det før stengetid.
Velkommen!


Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar