torsdag 12. mars 2015

Vi har det varmt på arbeidsplassen vår, men det er sunt...har vi hørt



Bilderesultat for brotbadI Tyskland reklamerer mange hotell med noe de kaller "Brotbad". Det er en tradisjon helt fra middelalderen der varmen og duften fra bakerovnen ble brukt helsefremmende. 45 graders varme i rommet og surdeigsensymer i luften skulle kurere reumatisme og virke positivt på stoffskiftet. At det også skulle jage synder og stygge tanker på flukt er jo en helt naturlig bonus...

Bakeplan for fredag 13. mars:
  • Sandbergbrød
  • Kornbrød
  • Kornbrødstump
  • Landbrød
  • Valnøttbrød
  • Eldhusbrød
  • Marits helgrove
  • Grovt surdeigsbrød med urkorn
  • Focaccia
  • Vanlig småbakst
  • Vaniljeboller
  • Kardemommeknuter

Lørdag 14. mars blir det:
  • Sandbergbrød
  • Kornbrød
  • Kornbrødstump
  • Valnøttbrød
  • Eldhusbrød
  • Landbrød
  • Müslibrød
  • Dansk rug
  •  Lyst surdeigsbrød
  • Surdeigsbaguetter
  • Tomatbrød
  •  Emmerbrød
  • Vanlig småbakst 
  • Vaniljeboller
  • Kardemommeknuter
  • Horn
  • Müsliboller
Velkommen innom til hyggelig helgehandel!

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar