Ny inspirasjon fra den franske bakeren

Se på denne og bli inspirert:
http://www.tv4play.se/program/nyhetsmorgon?video_id=3128612

Kvaliteten på mel blir stadig viktigere. Vi bruker mye av det fantastiske melet fra Holli mølle, og de gamle kornsortene er både næringsrike og smakfulle. Sebastiene Boudet er en flott ambasadør for godt mel og god bakst.

Vi er snart i gang igjen etter ferien, og her er
Bakeplan for fredag 10. april:

• Kornbrød
• Sandbergbrød
• Valnøttbrød
• Landbrød
• Eldhusbrød
• Namnlausbrød
• Marits helgrove
• Grovt surdeigsbrød av urkorn.
• Focaccia
• Vanlig småbakst
• Vaniljeboller
• Kardemommeknuter

 Lørdag 11.april blir det:

• Kornbrød
• Sandbergbrød
• Valnøttbrød
• Landbrød
• Eldhusbrød
• Müslibrød
• Dansk rug
• Lyst surdeigsbrød
• Surdeigsbaguetter
• Tomatbrød 
• Vanlig småbakst
• Vaniljeboller
• Kardemommeknuter
• Horn
• Müsliboller 

Velkommen innom!