Siste bakedag før påske: Onsdag 23. mars

Etter en del komplikasjoner, har vi endelig fått inn hel rug og malte kardemommefrø slik at vi igjen kan bake kardemommeknuter og gode kornbrød.

Det vil være mulig å bestille varer til fredag 18. og lørdag 19. mars, men ikke til onsdag 23.. Da ønsker vi at det skal være varer i hyllene til de som kommer innom.

I slutten av påsken kommer Viggo, ovnsbyggerer, får å mure ny røykkanal på ovnen. Den har sprukket opp skikkelig etter lang og litt for hard bruk. Dette vil nok medføre forsinket åpning etter påske. Vi informerer etter hvert.

Bakeplan for fredag 18. mars:

• Kornbrød
• Sandbergbrød
• Valnøttbrød 
• Eldhusbrød
• Landbrød
• Russisk landbrød
• Marits helgrove
• Namnlausbrød
• Focaccia
• Vanlig småbakst
• Vaniljeboller
• Horn
• Kardemommeknuter
•  Surdeigsfraller

 Bakeplan for lørdag 19. mars:

• Kornbrød
• Valnøttbrød
• Sandbergbrød
• Eldhusbrød
• Landbrød
• Marits helgrove
• Speltbrød
• Lyst surdeigsbrød
• Tomatbrød
• Surdeigsbaguetter
• Müslibrød
• Vanlig småbakst
• Kardemommeknuter
• Vaniljeboller
• Horn
• Müsliboller
• Croissanter
• Wienerstenger 
• Wienerbrød (begrenset opplag) 

  Vi tar altså imot bestillinger til disse to dagene.

Velkommen innom!