torsdag 8. september 2016

Nytt brød: Norsk bygg


I forbindelse med byggprosjektet, Nordic Cereals, prøver vi ut bakst med bygg. "Norsk bygg" er et surdeigsbrød med rug hel, kokt bygg, og gresskarkjerner på utsiden. Vi skal ha det med i lørdagssortimentet.

Bakeplan for fredag 9. september:
  • Kornbrød
  • Sandbergbrød
  • Valnøttbrød
  • Eldhusbrød
  • Landbrød
  • Russisk landbrød
  • Focaccia
  • Marits helgrove
  • Fjeld-brød
  • Vanlig småbakst
  • Vaniljeboller
  • Kardemommeknuter
  • Wienerbrød
  • Wienerstang
  • Horn
  • Pestosnurrer
  • Surdeigsfraller
Lørdag 10. september blir det:
  • Kornbrød
  • Sandbergbrød
  • Valnøttbrød
  • Eldhusbrød
  • Landbrød 
  • Lyst surdeigsbrød
  • Tomatbrød
  • Surdeigsbaguetter
  • Müslibrød
  • Norsk bygg
  •  Speltbrød
  • Vanlig småbakst
  • Kardemommeknuter
  • Vaniljeboller   
  • Wienerbrød
  • Wienerstang
  • Horn
  • Müsliboller   
  
Vi selger også lammeskinn.

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar