Artige rutiner i bakeriet

Med jevne melomrom ser vi hurtigruta komme svært nært land sørover  sundet. Da vet vi at skipperen om bord er fra bygda. Vi stormer ut for å vinke med kopphåndduken, og får en hilsen i form av et drønnende fløyt til svar. Båten er så nær land at det ser ut som den skal bli stående i fjæra, men det går bra hver gang...selvfølgelig.

Bakeplan for onsdag 25. februar:

• Kornbrød
• Sandbergbrød
• Lyst surdeigsbrød
• Fjeld-brød
• Emmerbrød
• Rug-/spelt (svensken)
• Kornboller
• Vanlig småbakst
• Anislauper 
• Hvis tid: Prøvebakst: Småbakst av emmer

Velkommen innom!