Vi fortsetter med bakeplan for hele uka

 

Vi baker denne uka og onsdag i neste uke. Så skal Hilde på elgjakt, og vi holder stengt fredag  26. og lørdag 27. september.

Kringla på bildet er laget av min svoger, Bjørn Elvenes. Han har også laget smijerns- opphenget, men det er lenge siden Han var da ung elev på det som het Yrkesskolen på Melbu, og laget det til sine foreldre her på Elvenes.. De to tingene passet godt sammen, og henger nå på bakeriveggen.

Bakeplan for onsdag 17. september:

• Kornbrød 
• Sandbergbrød 
• Fjeld-brød 
• Lyst surdeigsbrød
• Svensken (grovt surdeigsbrød av rug og spelt)
• Hveteboller 
• Kanelsnurrer
• Kardemommeknuter 
• Vaniljeboller 
• Grove rundstykker 
• Fjeld-fraller 

Fredag 19. september blir det:

• Kornbrød 
• Sandbergbrød 
• Fjeld-brød 
• Valnøttbrød 
• Landbrød 
• Surdeigs-spelt 
• Gulrot-brød 
• Hveteboller 
• Kanelsnurrer 
• Kardemommeknuter 
• Vaniljeboller 
• Grove rundstykker 
• Grove horn
• Fjeld-fraller 

Lørdag 20. september baker vi:

• Kornbrød
• Sandbergbrød 
• Fjeld-brød 
• Valnøttbrød 
• Eldhusbrød 
• Landbrød 
• Lyst surdeigsbrød
• Reservedansken
• Rustikk-brød, hvis noen bestiller
• Hveteboller 
• Sjokoladeboller 
• Kanelsnurrer 
• Kardemommeknuter 
• Vaniljeboller 
• Grove rundstykker 
• Lyse horn
• Fjeld-fraller 

Hvis noen savner noe på planen, er det bare å si fra til oss. Kanskje får vi til å putte det inn en eller annen dag.