torsdag 30. januar 2020

Sola er endelig her!

Bakeplan for fredag 31/1:

  • Kornbrød
  • Sandbergbrød
  • Fjeld-brød
  • Valnøttbrød
  • Landbrød
  • Surdeigsspelt
  • Gulrotbrød
  • Vanlig småbakst
  • Solboller
  • Grove rundstykker


Lørdag 1/2 blir det:

  • Kornbrød
  • Sandbergbrød
  • Valnøttbrød
  • Eldhusbrød
  • Landbrød
  • Lyst surdeigsbrød
  • Tomatbrød
  • Reservedansken
  • Müslibrød
  • Vanlig småbakst
  • Solboller
  • Horn
  • Müsliboller
  • Grove rundstykker
Velkommen innom!
Vi har fortsatt tre frosne brød for 100 kr.

mandag 27. januar 2020

Solbollesesongen er ikke helt over

Disse gikk virkerlig ut som varme hvetebrød før helga, og vi planlegger å bake dem alle tre dagene denne uka også. Kanskje klarer vi å lokke fram sola!

Fryseren vår er ganske full, så derfor kjører vi en runde med billigsalg på frosne brød; 3 for 100 kr, så lenge beholdningen varer.

Bakeplan for onsdag 29/1:

  • Kornbrød
  • Sandbergbrød
  • Fjeld-brød
  • Lyst surdeigsbrød
  • Svensken (Rug/spelt)
  • Vanlig småbakst
  • Kardemommeknuter
  • Anislauper
  • Speltrundstykker
  • Solboller
Velkommen innom!

torsdag 23. januar 2020

Gulrotbrød på fredag

Gulrotbrød
Sola lar vente på seg, men vi har hengt opp "innesola" vår i vinduet, og så baker vi solboller både fredag og lørdag. Det hjelper litt!

Bakeplan for fredag 24/1:

  • Kornbrød
  • Sandbergbrød
  • Fjeld-brød
  • Valnøttbrød
  • Landbrød
  • Gulrotbrød
  • Focaccia
  • Surdeigsspelt
  • Vanlig småbakst
  • Solboller 
  • Grove rundstykker
Lørdag 25/1 blir det:

  • Kornbrød
  • Sandbergbrød
  • Valnøttbrød
  • Landbrød
  • Eldhusbrød
  • Lyst surdeigsbrød
  • Tomatbrød
  • Reservedansken
  • (Müslibrød baker vi ikke denne lørdagen siden vi har en del i fryseren)
  • (Speltbrød har vi også i fryseren)
  • Vanlig småbakst
  • Solboller
  • Grove rundstykker
  • Horn
  • Speltrundstykker med frø (Dinkelbrötchen)
Velkommen innom!
Sol inne, sol inne!


mandag 20. januar 2020

Vi venter på sola...



















...og imens koser vi oss med den flotte, gule sola vår fra @blåsidé på Myre, og deilige solboller med hjemmelaget vaniljekrem.

Bakeplan for onsdag 22/1:

  • Kornbrød
  • Sandbergbrød
  • Fjeldbrød
  • Lyst surdeigsbrød
  • Namnlausbrød
  • Svensken
  • Vanlig småbakst
  • Solboller
  • Anislauper
  • Speltrundstykker
Velkommen!

torsdag 16. januar 2020

Steinmalt, økologisk mel fra Holli mølle..

..er på plass i hyllene, og vi kan bake mye snadder med det.

Bakeplan for fredag 17/1:

  • Kornbrød
  • Sandbergbrød
  • Fjeld-brød
  • Valnøttbrød
  • Landbrød
  • Surdeigsspelt
  • Gulrotbrød
  • Vanlig småbakst
  • Vaniljeboller
  • Grove rundstykker
  • Klippestenger
Lørdag 18/1:

  • Kornbrød
  • Sandbergbrød
  • Valnøttbrød
  • Eldhusbrød
  • Landbrød
  • Lyst surdeigsbrød
  • Tomatbrød
  • Muslibrød
  • Reservedansken
  • Speltbrød
  • Vanlig småbakst
  • Vaniljeboller
  • Müsliboller
  • Horn
  • Klippestenger
  • Grove rundstykker
Velkommen innom!

mandag 13. januar 2020

Vi baker og baker

Vi prøver å tilpasse oss etterspørselen, men det hender likevel at vi er utsolgt en god stund før stengetid. Vi kan også ha mye varer igjen mot slutten av dagen. Det som er igjen etter klokken 14, selger vi ut til redusert pris (frysebokspris).


Bakeplan for onsdag 15/1:

  • Kornbrød
  • Sandbergbrød
  • Fjeld-brød
  • Namnlausbrød
  • Valnøttbrød
  • Lyst surdeigsbrød
  • Svensken (Rug-/speltbrød)
  • Vanlig småbakst
  • Anislauper
  • Grove rundstykker
Velkommen innom!

mandag 6. januar 2020

Torsdag baker vi barnehagebrød,..

... og fredag  åpner vi igjen etter en lang, god juleferie.

Bakeplan for fredag 10. januar:

  • Kornbrød
  • Sandbergbrød
  • Fjeld-brød
  • Valnøttbrød
  • Surdeigsspelt
  • Gulrotbrød
  • Vanlig småbakst
  • Vaniljeboller
  • Grove rundstykker
Lørdag 11. januar:
  • Kornbrød
  • Sandbergbrød
  • Valnøttbrød
  • Eldhusbrød
  • Landbrød
  • Lyst surdeigsbrød
  • Tomatbrød
  • Müslibrød
  • Reservedansken
  • Vanlig småbakst
  • Vaniljeboller
  • Horn
  • Müsliboller
  • Grove rundstykker
Velkommen innom!