mandag 29. august 2022

Fint å starte opp igjen

 

Det var godt å få varme i ovnene igjen, og kundene sto klare til å kjøpe brødene og snurrene være. Både fredag og lørdag var hyllene tomme ved stengetid. Det liker vi.

Bakeplan for onsdag 31. august:

  • Kornbrød
  • Sandbergbrød
  • Fjeld-brød
  • Valnøttbrød
  • Landbrød 
  • Lyst surdeigsbrød
  • Svensken (grovt surdeigsbrød av rug og spelt)
  • Hveteboller
  • Kanelsnurrer
  • Kardemommeknuter
  • Vaniljeboller
  • Anislauper
  • Grove rundstykker
Håper vi sees!

mandag 22. august 2022

Oppstart fredag 26. august

 

(På bildet ser dere en lekker sjarkfrokost   i Melfjorden)

Vi er snart klare til å starte opp igjen etter å ha samlet krefter i en deilig, avslappende ferie.
Fredag 26. skulle surdeigen være i god gang, og ovnene være varme nok til at vi kan bake.

Bakeplan for fredag 26. august:
  • Kornbrød
  • Sandbergbrød
  • Fjeld-brød
  • Valnøttbrød
  • Landbrød
  • Surdeigsspelt 
  • Gulrotbrød
  • Focaccia, hvis noen bestiller
  • Hveteboller
  • Kanelsnurrer
  • Kardemommeknuter
  • Vaniljeboller 
  • Grove rundstykker
  • Fjeld-fraller 
  • Gulrotfraller
Lørdag 27. blir det:
  • Kornbrød
  • Sandbergbrød
  • Valnøttbrød
  • Eldhusbrød
  • Landbrød 
  • Lyst surdeigsbrød
  • Müslibrød
  • Reservedansken 
  • Speltbrød 
  • Hveteboller
  • Kanelsnurrer
  • Kardemommeknuter 
  • Vaniljeboller 
  • Grove rundstykker
  • Horn
  • Müsliboller 
Velkommen innom!

mandag 1. august 2022

Onsdag 3. august, siste bakedag før ferien

 

Neste bakedag blir fredag 26. august. 

Bakeplan for onsdag 3. august:
  • Kornbrød
  • Sandbergbrød
  • Fjeld-brød
  • Valnøttbrød
  • Landbrød
  • Lyst surdeigsbrød
  • Speltbrød
  • Svensken
  • Hveteboller
  • Kanelsnurrer
  • Kardemommeknuter
  • Vaniljeboller
  • Anislauper
  • Grove rundstykker
Takk for en flott juli i bakeriet! Håper vi sees i slutten av august.