Fredag og lørdag denne uka baker vi ikke

 

Fredag 28. april er dere velkommen innom for å kjøpe brød og søtsaker fra fryseren ( til redusert pris) Vi har også nybakte "Internet-kaker" (chocolate chip cookies)Vil du sjekke hva vi har, kan du ringe eller melde til mob 48267489

Lørdag 29. er bakeriet stengt.

Jeg kommer tilbake med info om neste uke.

Denne uka har vi kun åpent på onsdag

 

md

Vårens travleste eventyr, lamminga, er i gang, og denne uka må vi derfor holde stengt fredag og lørdag. Fredag kan det være mulig å stikke innom for å kjøpe noe fra fryseren siden Hilde er på jobb.

Bakeplan for onsdag 26. april:

• Kornbrød
• Sandbergbrød
• Fjeld-brød
• Lyst surdeigsbrød
• Spira spelt-brød
• Svensken
• Hveteboller
• Kanelsnurrer
• Kardemommeknuter 
• Vaniljeboller
• Anislauper
• Grove rundstykker
• Fjeld-fraller

Velkommen!

Rundstykker med ekte smør i deigen...

 

g 29

...smaker ekstra godt.

Vårens travleste eventyr, lamminga, nærmer seg, og det betyr noen dager med stengt bakeri. I første rekke blir det fredag 28. og lørd. 29. april, altså neste helg. Dette er ikke hyggelig, men det må til for at ting skal gå rundt her på gården.

Denne helgen baker vi, og her er planen:

Bakeplan for fredag 21. april:

• Kornbrød
• Sandbergbrød
• Fjeld-brød
• Valnøttbrød
• Landbrød
• Gulrotbrød
• Surdeigsspelt (hvis noen bestiller torsdag)
• Focaccia
• Hveteboller
• Kanelsnurrer
• Kardemommeknuter
• Vaniljeboller
• Grove rundstykker
• Fjeld-fraller
• Gulrotfraller

Lørdag 22. april blir det:

• Kornbrød
• Sandbergbrød
• Fjeld-brød
• Valnøttbrød
• Eldhusbrød
• Landbrød
• Lyst surdeigsbrød
• Reservedansken
• Müslibrød, hvis noen bestiller før fredag
• Spira speltbrød
• Rustikk-brød
• Hveteboller
• Kanelsnurrer
• Kardemommeknuter
• Vaniljeboller
• Grove rundstykker
• Horn
• Fjeld-fraller
• Rustikk-ciabatta
• Deig til surdeigspizza

Vi har også nystekte "søte byggkjeks". 

Velkommen!

Pangstart etter påskeferien

 

Kardemomeknuter og brød fløy ut av bakeridøra sammen med med fornøyde kunder. Vi bakte det vi greide, og alt gikk ut. Travelt og artig!

Bakeplan for onsdag 19. april:

• Kornbrød
• Sandberg brød
• Fjeldbrød
• Lyst surdeigsbrød
• Svensken
• Hveteboller
• Kanelsnurrene
• Kardemomeknuter
• Vaniljeboller
• Anislauper
• Grove rundstykker
• Fjeld-fraller
• Deig til surdeigspizza

Velkommen innom!

Vi starter opp igjen

 

Fredag baker vi surdeigsspelt. De lager vi både runde, som her, og i form for dem som liker det. Skriv hva du ønsker i bestillingen Brødet inneholder ikke gjær og ikke hvetemel .

Bakeplan for fredag 14. april:

• Kornbrød
• Sandbergbrød
• Fjeld-brød
• Valnøttbrød
• Landbrød
• Gulrotbrød
• Focaccia, hvis noen bestiller
• Surdeigsspelt
• Hveteboller
• Kanelsnurrer
• Kardemommeknuter
• Vaniljeboller
• Grove rundstykker
• Gulrotfraller
• Fjeld-fraller

Lørdag 15. blir det:

• Kornbrød
• Sandbergbrød
• Fjeld-brød
• Valnøttbrød
• Landbrød
• Eldhusbrød
• Lyst surdeigsbrød
• Müslibrød
• Spira speltbrød
• Reservedansken
• Hveteboller
• Kanelsnurrer
• Kardemommeknuter
• Vaniljeboller
• Grove rundstykker
• Fjeld-fraller
• Horn
• Müsliboller
• Deig til surdeigspizza

Velkommen!

Kanskje det blir verandaforhold!!

PÅSKEFERIE

 

Vi har feriestengt til fredag 14. april.

God påske!