Vi har feriestengt til onsdag 3. juli

 

To bakedager igjen før ferien

 

Lørdag baker vi lyst surdeigsbrød. Mange liker det, så det kan være lurt å legge inn en bestilling på sms til mobil 48267489.

Bakeplan for fredag 14. juni:

• Kornbrød
• Sandbergbrød
• Fjeld-brød
• Valnøttbrød
• Landbrød
• Eldhusbrød (hvis noen bestiller)
• Surdeigsspelt
• Gulrotbrød
• Focaccia
• Hveteboller
• Kanelsnurrer
• Kardemommeknuter
• Vaniljeboller
• Klippestenger
• Grove horn
• Grove rundstykker
• Fjeld-fraller
• Gulrotfraller

Lørdag 15. juni blir det:

• Kornbrød
• Sandbergbrød
• Fjeld-brød
• Valnøttbrød
• Landbrød
• Eldhusbrød 
• Lyst surdeigsbrød
• Dansk rug
• Müslibrød
• Hveteboller
• Sjokoladeboller
• Kanelsnurrer
• Kardemommeknuter
• Vaniljeboller
• Klippestenger
• Grove rundstykker
• Horn
• Fjeld-fraller
• Müsliboller

...og når vi har brukt to netter på å bake dette, og to dager på å selge de ferdige produktene, kan vi ta to uker ferie for å lade opp til en, forhåpentligvis, travel juli. 

Vi er tilbake 3. juli! 

Siste bakeuke før ferien

 

Vi har feriestengt de to siste ukene i juni, og deretter baker vi hele juli.

Sist lørdag var en rolig dag i bakeriet, og vi har derfor en god del brød og småbakst i fryseren. 

Hvis noen vil sikre seg noen godbiter fra fryseren, er det også mulig å komme innom på tirsdag mellom 07.00 og12.00.

Bakeplan for onsdag 12. juni:

• Kornbrød
• Sandbergbrød
• Fjeld-brød
• Valnøttbrød
• Landbrød
• Lyst surdeigsbrød
• Svensken
• Hveteboller
• Kanelsnurrer
• Kardemommeknuter
• Vaniljeboller 
• Grove rundstykker
• Gruve horn
• Fjeld-fraller

Velkommen!

Urtepotter på bakeritrappa

 

Fredag og lørdag kan du få kjøpt bladpersille, kruspersille og salatplanter fra bakeritrappa. Disse kan du plante i  litt store krukker , og ha nok til å bruke hele sommeren.

Bakeplan for fredag 7. juni:

• Kornbrød
• Sandbergbrød
• Fjeld-brød
• Valnøttbrød
• Landbrød
• Eldhusbrød
• Gulrotbrød
• Surdeigsspelt
• Smørloff
• Hveteboller
• Kanelsnurrer
• Kardemommeknuter
• Vaniljeboller
• Klippestenger
• Grove rundstykker
• Grove horn
• Fjeld-fraller
• Gulrot-fraller

Lørdag 8. juni blir det:

• Kornbrød
• Sandbergbrød
• Fjeld-brød
• Valnøttbrød
• Landbrød
• Eldhusbrød
• Lyst surdeigsbrød
• Reservedansken
• Hveteboller
• Sjokoladeboller
• Kanelsnurrer
• Kardemommeknuter
• Vaniljeboller
• Klippestenger
• Grove rundstykker
• Horn
• Fjeld-fraller

Velkommen innom!

Nå baker vi i to uker, og så tar vi to uker ferie

 

Detetter har vi åpent hele juli, og tar resten av ferien i august. Vi er avhengig av alle som jobber her, så derfor må vi ta "fellesferie". Det blir altså uke 25 og 26 i føtste runde. (17.-29. juni)

Bakeplan for onsdag 4. juni:

• Kornbrød
• Sandbergbrød
• Fjeld-brød
• Valnøttbrød
• Landbrød
• Lyst surdeigsbrød
• Svensken
• Hveteboller
• Kanelsnurrer
• Kardemommeknuter
• Vaniljeboller
• Grove rundstykker
• grove horn
• Fjeld-fraller

Velkommen!