onsdag 29. januar 2025

🌞-bollene spiller fortsatt en hovedrolle...

 

Sola er gavmild, og kundene smiler om kapp med den. Stor stemning, altså!

Det er fortsatt mulig å bestille boller og brød til fredag og lørdag.

Bakeplan for fredag 31. januar:

  • Kornbrød 
  • Fjeld-brød 
  • Sandbergbrød 
  • Valnøttbrød
  • Landbrød
  • Surdeigsspelt 
  • Gulrotbrød 
  • Hveteboller 
  • Kanelsnurrer 
  • Kardemommeknuter 
  • 🌞 -boller
  • Grove rundstykker
  • Fjeld-fraller 
  • Gulrot-fraller 
Lørdag 1. februar blir det:

  • Kornbrød
  • Fjeld-brød 
  • Sandbergbrød 
  • Valnøttbrød 
  • Eldhusbrød
  • Landbrød 
  • Lyst surdeigsbrød 
  • Reservedansken 
  • Hveteboller 
  • Sjokoladeboller 
  • Kanelsnurrer 
  • Kardemommeknuter 
  • 🌞 -boller 
  • Grove rundstykker 
  • Lyse horn
  • Fjeld-fraller 
  • Surdeigsfraller
Velkommen!

søndag 26. januar 2025

Solboller også denne uka



Jan Tore leverer Vesterålsegg, og Hilde koker mengder med deilig vaniljekrem. Da blir det nydelige 🌞-boller.

Bakeplan for onsdag 29. januar:
  • Kornbrød 
  • Sandbergbrød 
  • Fjeld-brød 
  • Lyst surdeigsbrød
  • Svensken
  • Hveteboller 
  • Kanelsnurrer
  • Kardemommeknuter 
  • 🌞 -boller
  • Grove rundstykker 
  • Fjeld-fraller 
Velkommen innom!

onsdag 22. januar 2025

🌞-bolletid

 

Sola viste seg på onsdag, og svært mange ønsket seg 🌞-boller. Vi bakte så mange vi rakk, men det ble ikke nok. Vi skal prøve å gjøre det godt igjen på fredag og lørdag, så det er bare å stikke innom!

Bakeplan for fredag 24. januar:

  • Kornbrød 
  • Sandbergbrød 
  • Fjeld-brød 
  • Valnøttbrød 
  • Landbrød 
  • Surdeigsspelt 
  • Hveteboller 
  • Kanelsnurrer 
  • Kardemommeknuter 
  • 🌞+boller
  • Grove rundstykker 
  • Fjeld-fraller 
Lørdag 25. januar blir det:

  • Kornbrød 
  • Sandbergbrød 
  • Fjeld-brød 
  • Valnøttbrød
  • Landbrød 
  • Eldhusbrød 
  • Lyst surdeigsbrød 
  • Hveteboller 
  • Sjokoladeboller
  • Kanelsnurrer 
  • Kardemommeknuter 
  • 🌞 -boller
  • Grove rundstykker 
  • Lyse horn
  • Fjeld-fraller 
Velkommen!

søndag 19. januar 2025

I morgen er det soldag på Elvenes

 

Om vi får se ho er en annen sak.

Uansett lagrer vi opp med deilig vaniljekrem av vesterålsegg, og håper mange bestiller 🌞-boller.

Bakeplan for onsdag 22. januar:

  • Kornbrød 
  • Sandbergbrød 
  • Fjeld-brød 
  • Lyse surdeigsbrød 
  • Svensken
  • Hveteboller 
  • Kanelsnurrer 
  • Kardemommeknuter 
  • 🌞 -boller
  • Grove rundstykker
  • Fjeld-fraller 
Ps: Vi har en god del brød i fryseren som vi selger til redusert pris.

onsdag 15. januar 2025

Neste uke venter vi på sola

 

..og imens baker vi, og spiser vi, solboller. Det kan bli stor etterspørsel, og da er det viktig å bestille så vi har en anelse om hvor mye vi skal lage. Vi lager jo ekte vaniljekrem av vesterålsegg, og den må være klar dagen før baking. Vi gleder oss!

Bakeplan for fredag 17. januar:

  • Kornbrød
  • Sandbergbrød 
  • Fjeld-brød
  • Valnøttbrød 
  • Landbrød
  • Surdeigsspelt 
  • Hveteboller 
  • Kanelsnurrer 
  • Kardemommeknuter 
  • Vaniljeboller/solboller
  • Klippestenger 
  • Grove rundstykker 
  • Fjeld-fraller 
Lørdag 18. januar 

  • Kornbrød 
  • Sandbergbrød 
  • Fjeld-brød
  • Valnøttbrød
  • Landbrød 
  • Eldhusbrød
  • Lyst surdeigsbrød 
  • Reservedansken 
  • Hveteboller 
  • Kanelsnurrer 
  • Kardemommeknuter 
  • Vaniljeboller/🌞 -boller
  • Sjokoladeboller
  • Klippestenger 
  • Grove rundstykker
  • Lyse horn
  • Fjeld-fraller 
Velkommen!


søndag 12. januar 2025

Fin start på 2025

 

Vi er godt fornøyd etter å hatt en uke åpent i bakeriet. 

Brødene og søtsakene forsvinner fra hyllene, og vi koser oss med bakinga. 

Det ser ut som om vi får en uke med dårligere vær nå, men regner med at kundene kommer likevel.

Bakeplan for onsdag 15. januar:

  • Kornbrød 
  • Sandbergbrød 
  • Fjeld-brød 
  • Lyst surdeigsbrød 
  • Svensken
  • Hveteboller 
  • Kanelsnurrer 
  • Kardemommeknuter 
  • Vaniljeboller 
  • Grove rundstykker 
  • Fjeld-fraller 
Velkommen!

onsdag 8. januar 2025

Kaldt og flott ute...varmt og godt inne

 

Det er spennende å starte opp igjen. Er kundene fortsatt der, og hva ønsker de å kjøpe? Idag, onsdag, handlet det om brød. Vi var tidlig utsolgt for de fleste brødsortene, mens søtsaker var det nok av. Så får vi prøve å innrette oss og se hva fredag og lørdag bringer.

Bakeplan for fredag 10. januar:

  • Kornbrød 
  • Sandbergbrød 
  • Fjeld-brød 
  • Valnøttbrød 
  • Landbrød 
  • Surdeigsspelt 
  • Gulrotbrød 
  • Hveteboller 
  • Kanelsnurrer 
  • Kardemommeknuter 
  • Vaniljeboller 
  • Klippestenger 
  • Grove rundstykker 
  • Fjeld-fraller 
  • Gulrot-fraller 
Lørdag 11. januar blir det:

  • Kornbrød 
  • Sandbergbrød 
  • Fjeld-brød
  • Valnøttbrød
  • Eldhusbrød
  • Lyst surdeigsbrød 
  • Hveteboller 
  • Kanelsnurrer 
  • Kardemommeknuter 
  • Vaniljeboller 
  • Sjokoladeboller 
  • Klippestenger 
  • Grove rundstykker 
  • Lyse horn
  • Fjeld-fraller 
Velkommen til hyggelig helgehandel!

søndag 5. januar 2025

Vi åpner onsdag 8. januar

 

                   Godt nyttår!

Bakeplan for onsdag 8. januar:

  • Kornbrød
  • Sandbergbrød
  • Fjeld-brød 
  • Lyst surdeigsbrød 
  • Svensken 
  • Hveteboller
  • Kanelsnurrer 
  • Kardemommeknuter 
  • Vaniljeboller
  • Grove rundstykker 
  • Grove horn
  • Fjeld-fraller 
Velkommen innom!