torsdag 18. juni 2020

Jubileumshelg

Tida flyr. Jeg syns fortsatt vi er et nystarta bakeri, men vi runder altså 10 år i helga. Det feirer vi på lørdag med kaffe/saft og kaker til kundene våre mellom klokka 10 og 14.  Håper det gode været fortsetter, men at det ikke blir alt for varmt,

Vi baker som vanlig fredag og lørdag, men ingen får bestille til lørdag.Da vil vi at det skal være litt i hyllene utover dagen.

Bakeplan for fredag 19/6:

  • Kornbrød
  • Sandbergbrød
  • Valnøttbrød
  • Landbrød
  • Fjeldbrød
  • Surdeigsspelt
  • Focaccia
  • Vanlig småbakst
  • Rabarbraboller
  • Vaniljeboller
  • Grove rundstykker
Lørdag 20/2 blir det:

  • Kornbrød
  • Sandbergbrød
  • Valnøttbrød
  • Landbrød
  • Eldhusbrød
  • Müslibrød
  • Lyst surdeigsbrød
  • Reservedansken
  • Vanlig småbakst
  • Rabarbraboller
  • Vaniljeboller
  • Horn
  • Müsliboller
  • Grove rundstykker
Velkommen innom!


mandag 15. juni 2020

Kornbrød i mårrasol

Vi går inn i siste bakeuke før ferie, og prøver å bake så mye som mulig.
Husk: Ingen bestillinger til lørdag, jubileumsdagen.

Bakeplan for onsdag 17/6

  • Kornbrød
  • Sandberg
  • Valnøttbrød
  • Fjeld-brød
  • Lyst surdeigsbrød (siste bestillingsmulighet)
  • Svensken
  • Vanlig småbakst
  • Anislauper
  • Grove rundstykker
Velkommen innom!

torsdag 11. juni 2020

Lyst surdegsbrød blir bare bedre og bedre

Det varierer litt med nattetemperaturen og hvor mye liv det er i surdeigen, men det er fortsatt et godt, anvendelig og(mener vi) vakkert brød. Bakes onsdag og lørdag.

Neste lørdag er det 10-årsjubileumsfeiring, og vi tar ikke imot bestillinger. Dette er siste lørdag før ferien med mulighet til å bestille. Vi baker masse neste lørdag, men selger etter  prinsippet "først til mølla".

Bakeplan for fredag 12. juni:

  • Kornbrød
  • Sandbergbrød
  • Fjeld-brød
  • Valnøttbrød
  • Landbrød
  • Surdeigsspelt
  • Gulrotbrød
  • Focaccia
  • Vanlig småbakst
  • Vaniljeboller
  • Rabarbraboller
  • Grove rundstykker
  • Korn-fraller
Lørdag 13. juni blir det:

  • Kornbrød
  • Sandbergbrød
  • Valnøttbrød
  • Eldhusbrød
  • Landbrød
  • Müslibrød
  • Reservedansken
  • Lyst surdeigsbrød
  • Vanlig småbakst
  • Vaniljeboller
  • Rabarbraboller
  • Grove rundstykker
  • Horn
  • Müsliboller
Velkommen innom!


mandag 8. juni 2020

To bakeuker igjen,..

,,,,og så har vi to uker feriestengt i Eldhusbakeriet. Vi vil allerede nå informere om at det ikke blir mulig å bestille til siste lørdag før ferien (20.juni). Det betyr at Müslibrød og Reservedansken må bestilles til denne lørdagen (13. juni) hvis du ikke vil møte opp tidlig den 20. for å sikre deg noen.
Vi gjør dette for at det  skal være noen varer i hyllene den siste lørdagen. (Slik vi også gjør før jul og påske.)

Bakeplan for onsdag 10. juni:

  • Kornbrød
  • Sandbergbrød
  • Fjeld-brød
  • Lyst surdeigsbrød
  • Svensken
  • Valnøttbrød
  • Landbrød
  • Vanlig småbakst
  • Anislauper
  • Grove rundstykker
Velkommen innom!


torsdag 4. juni 2020

Det våres...

Sauene kommer ikke til fjells på en god stund enda,  men bakeriet går for fullt. Smått om senn får vi tilbake bedrifts-kundene som falt fra i koronna-tida, og nye kunder , som kom til i bestillings-perioden, har fortsatt å handle hos oss. Det er bra!

Bakeplan for fredag 5. juni:

  • Kornbrød
  • Sandbergbrød
  • Fjeld-brød
  • Valnøttbrød
  • Landbrød
  • Gulrotbrød
  • Surdeigsspelt
  • Focaccia
  • Kanelsnurrer
  • Kardemommeknuter
  • Hveteboller
  • Vaniljeboller
  • Grove rundstykker
  • Kornfraller
Lørdag 6. juni:

  • Kornbrød
  • Sandbergbrød
  • Valnøttbrød
  • Eldhusbrød
  • Landbrød
  • Müslibrød
  • Speltbrød 
  • Lyst surdeigsbrød
  • Reservedansken
  • Vanlig småbakst
  • Vaniljeboller
  • Horn
  • Müsliboller
  • Grove rundstykker
Velkommen innom!

mandag 1. juni 2020

Nå selger vi også urter

Vi har fine urteplanter til salgs. Div persille, timian, merian, oregano, salvie, sitronmelisse + div salat og grønnsakplanter. 
 Interessert ?Meld eller ring 48267489.

Bakeplan for onsdag 3. Juni:

Kornbrød
Sandbergbrød
Lyst surdeigsbrød
Svensken
Fjeld-brød
Vanlig småbakst
Grove rundstykker
Anis lauper

Velkommen!