🌞-bolletid

 

Sola viste seg på onsdag, og svært mange ønsket seg 🌞-boller. Vi bakte så mange vi rakk, men det ble ikke nok. Vi skal prøve å gjøre det godt igjen på fredag og lørdag, så det er bare å stikke innom!

Bakeplan for fredag 24. januar:

• Kornbrød 
• Sandbergbrød 
• Fjeld-brød 
• Valnøttbrød 
• Landbrød 
• Surdeigsspelt 
• Hveteboller 
• Kanelsnurrer 
• Kardemommeknuter 
• 🌞+boller
• Grove rundstykker 
• Fjeld-fraller 

Lørdag 25. januar blir det:

• Kornbrød 
• Sandbergbrød 
• Fjeld-brød 
• Valnøttbrød
• Landbrød 
• Eldhusbrød 
• Lyst surdeigsbrød 
• Hveteboller 
• Sjokoladeboller
• Kanelsnurrer 
• Kardemommeknuter 
• 🌞 -boller
• Grove rundstykker 
• Lyse horn
• Fjeld-fraller 

Velkommen!

I morgen er det soldag på Elvenes

 

Om vi får se ho er en annen sak.

Uansett lagrer vi opp med deilig vaniljekrem av vesterålsegg, og håper mange bestiller 🌞-boller.

Bakeplan for onsdag 22. januar:

• Kornbrød 
• Sandbergbrød 
• Fjeld-brød 
• Lyse surdeigsbrød 
• Svensken
• Hveteboller 
• Kanelsnurrer 
• Kardemommeknuter 
• 🌞 -boller
• Grove rundstykker
• Fjeld-fraller 

Ps: Vi har en god del brød i fryseren som vi selger til redusert pris.

Neste uke venter vi på sola

 

..og imens baker vi, og spiser vi, solboller. Det kan bli stor etterspørsel, og da er det viktig å bestille så vi har en anelse om hvor mye vi skal lage. Vi lager jo ekte vaniljekrem av vesterålsegg, og den må være klar dagen før baking. Vi gleder oss!

Bakeplan for fredag 17. januar:

• Kornbrød
• Sandbergbrød 
• Fjeld-brød
• Valnøttbrød 
• Landbrød
• Surdeigsspelt 
• Hveteboller 
• Kanelsnurrer 
• Kardemommeknuter 
• Vaniljeboller/solboller
• Klippestenger 
• Grove rundstykker 
• Fjeld-fraller 

Lørdag 18. januar 

• Kornbrød 
• Sandbergbrød 
• Fjeld-brød
• Valnøttbrød
• Landbrød 
• Eldhusbrød
• Lyst surdeigsbrød 
• Reservedansken 
• Hveteboller 
• Kanelsnurrer 
• Kardemommeknuter 
• Vaniljeboller/🌞 -boller
• Sjokoladeboller
• Klippestenger 
• Grove rundstykker
• Lyse horn
• Fjeld-fraller 

Velkommen!

Fin start på 2025

 

Vi er godt fornøyd etter å hatt en uke åpent i bakeriet. 

Brødene og søtsakene forsvinner fra hyllene, og vi koser oss med bakinga. 

Det ser ut som om vi får en uke med dårligere vær nå, men regner med at kundene kommer likevel.

Bakeplan for onsdag 15. januar:

• Kornbrød 
• Sandbergbrød 
• Fjeld-brød 
• Lyst surdeigsbrød 
• Svensken
• Hveteboller 
• Kanelsnurrer 
• Kardemommeknuter 
• Vaniljeboller 
• Grove rundstykker 
• Fjeld-fraller 

Velkommen!

Kaldt og flott ute...varmt og godt inne

 

Det er spennende å starte opp igjen. Er kundene fortsatt der, og hva ønsker de å kjøpe? Idag, onsdag, handlet det om brød. Vi var tidlig utsolgt for de fleste brødsortene, mens søtsaker var det nok av. Så får vi prøve å innrette oss og se hva fredag og lørdag bringer.

Bakeplan for fredag 10. januar:

• Kornbrød 
• Sandbergbrød 
• Fjeld-brød 
• Valnøttbrød 
• Landbrød 
• Surdeigsspelt 
• Gulrotbrød 
• Hveteboller 
• Kanelsnurrer 
• Kardemommeknuter 
• Vaniljeboller 
• Klippestenger 
• Grove rundstykker 
• Fjeld-fraller 
• Gulrot-fraller 

Lørdag 11. januar blir det:

• Kornbrød 
• Sandbergbrød 
• Fjeld-brød
• Valnøttbrød
• Eldhusbrød
• Lyst surdeigsbrød 
• Hveteboller 
• Kanelsnurrer 
• Kardemommeknuter 
• Vaniljeboller 
• Sjokoladeboller 
• Klippestenger 
• Grove rundstykker 
• Lyse horn
• Fjeld-fraller 

Velkommen til hyggelig helgehandel!

Vi åpner onsdag 8. januar

 

• 

                   Godt nyttår!

Bakeplan for onsdag 8. januar:

• Kornbrød
• Sandbergbrød
• Fjeld-brød 
• Lyst surdeigsbrød 
• Svensken 
• Hveteboller
• Kanelsnurrer 
• Kardemommeknuter 
• Vaniljeboller
• Grove rundstykker 
• Grove horn
• Fjeld-fraller 

Velkommen innom!

Siste bakeuke før jul

 

Siden dette er en viktig uke for oss og kundene våre, legger jeg ut Bakeplan en for alle tre bakedagene samtidig.

Det er fortsatt viktig å bestille i god tid for sikre seg det man ønsker mest, men vi vil også prøve å bake så mye at det er mulig å stikke innom å kjøpe noe godt.

Bakeplan for onsdag 18. desember:

• Kornbrød 
• Sandbergbrød
• Fjeld-brød
• Lyst surdeigsbrød 
• Svensken
• Hveteboller 
• Kanelsnurrer
• Kardemommeknuter 
• Vaniljeboller 
• Klippestenger 
• Grove rundstykker 
• Grove horn
• Fjeld-fraller
• Anis-lauper
• Julebrød
• Krydderbrød

Fredag 20. desember blir det:

• Kornbrød 
• Sandbergbrød 
• Fjeld-brød
• Valnøttbrød 
• Landbrød
• Surdeigsspelt 
• Hveteboller 
• Kanelsnurrer 
• Kardemommeknuter 
• Vaniljeboller 
• Klippestenger 
• Julebrød
• Krydderbrød 
• Grove rundstykker 
• Grove horn
• Fjeld-fraller 

Lørdag 21. desember blir det:

• Kornbrød 
• Sandbergbrød 
• Fjeld-brød 
• Valnøttbrød 
• Landbrød
• Eldhusbrød
• Lyst surdeigsbrød 
• Hveteboller 
• Sjokoladeboller
• Kanelsnurrer 
• Kardemommeknuter 
• Vaniljeboller 
• Klippestenger 
• Horn
• Grove rundstykker 
• Fjeld-fraller 
• Julebrød
• Krydderbrød 

....og så er det juleferie!!!!

......i to uker!