Lam og bakst,

 

 to av produktene våre her på gården.

Bakeplan for fredag 17. september:

• Kornbrød
• Sandbergbrød
• Fjeld-brød
• Valnøttbrød
• Landbrød
• Surdeigsspelt
• Gulrotbrød
• Focaccia
• Hveteboller
• Kanelsnurrer
• Kardemommeknuter
• Vaniljeboller
• Grove rundstykker
• Fjeld-fraller
• Gulrot-fraller

Lørdag 18. september blir det:

• Kornbrød
• Sandbergbrød
• Valnøttbrød
• Landbrød
• Eldhusbrød
• Lyst surdeigsbrød
• Müslibrød
• Reservedansken
• Kanelsnurrer
• Kardemommeknuter
• Vaniljeboller
• Blåbærboller
• Grove rundstykker
• Müsliboller
• Horn

Velkommen innom!

Varmt og godt inne

 

Vi hadde en strålende helgehandel. Køen fungerte flott, og det var aldri mer enn 4-5 biler samtidig. Vi hadde også varer helt til stengetid.

Bakeplan for onsdag 13. september:

• Kornbrød
• Sandbergbrød
• Fjeld-brød
• Valnøttbrød
• Landbrød
• Lyst surdeigsbrød
• Svensken
• Hveteboller
• Kanelsnurrer
• Vaniljeboller
• Anislauper
• Fjeld-fraller
• Grove rundstykker
• Søte byggkjeks
• Internet-cookies

Velkommen innom!

Rustikk på lørdag

 

Vi har bakt søte byggkjeks og internett-coockies. Spør oss.

Bakeplan for fredag 10. september:

• Kornbrød
• Sandbergbrød
• Fjeld-brød
• Valnøttbrød
• Landbrød
• Surdeigsspelt
• Focaccia
• Gulrotbrød (stekt i form denne gangen)
• Hveteboller
• Kanelsnurrer
• Kardemommeknuter
• Vaniljeboller
• Grove rundstykker
• Fjeld-fraller
• Gulrot-fraller

Lørdag 11. september blir det:

• Kornbrød
• Sandbergbrød
• Valnøttbrød
• Eldhusbrød
• Landbrød
• Lyst surdeigsbrød
• Reservedansken
• Müslibrød
• Rustikk-brød
• Kanelsnurrer
• Kardemommeknuter
• Vaniljeboller
• Blåbærboller
• Grove rundstykker
• Müsliboller
• Horn

Velkommen!

Tørr, fin ved gir god varme...

 

og fin bakst. 

Sist uke var flott! Det var trivelig å treffe kundene våre igjen, og godt å høre at de hadde savnet oss.

Bakeplan for onsdag 8. september

• Kornbrød
• Sandbergbrød
• Fjeld-brød
• Lyst surdeigsbrød
• Svensken
• Valnøttbrød
• Landbrød
• Hveteboller
• Kanelsnurrer
• Kardemommeknuter
• Vaniljeboller
• Grove rundstykker
• Fjeld-fraller

Velkommen innom!

Helgebakst

 

Hver høst lager vi blåbærboller med crême fraice og blåbær. I år har det vært vanskelig å finne fin blåbær, siden mesteparten var skjemt. Hilde fant heldigvis en flekk med fin bær på Hadseløya, så nå har vi nok til et par lørdager.

Bakeplan for fredag 3. september:

• Kornbrød
• Sandbergbrød
• Fjeld-brød
• Valnøttbrød
• Landbrød
• Surdeigsspelt
• Gulrotbrød
• Focaccia
• Hveteboller
• Kardemommeknuter
• Vaniljeboller
• Grove rundstykker
• Gulrot-fraller
• Fjeld-fraller

Lørdag 4. september blir det:

• Kornbrød
• Sandbergbrød
• Valnøttbrød
• Eldhusbrød
• Landbrød
• Müslibrød
• Reservedansken
• Lyst surdeigsbrød
• Russisk landbrød
• Hveteboller
• Kanelsnurrer
• Kardemommeknuter
• Vaniljeboller
• Blåbærboller
• Grove rundstykker
• Horn
• Müsliboller

Velkommen!

Bestill gjerne på sms til 48267489 senest kvelden før bakedagen.

• 
  

Vi er i gang igjen

 

Etter en lang ferie, gleder vi oss til å starte opp igjen. Vi ser fram til å jobbe i det varme, gode bakeriet, produsere god bakst og til å treffe alle de trivelige kundene våre.

Bakeplan for onsdag 1. september:

• Kornbrød
• Sandbergbrød
• Fjeld-brød
• Valnøttbrød
• Landbrød
• Lyst surdeigsbrød
• Svensken
• Hveteboller
• Kanelsnurrer
• Kardemommeknuter
• Vaniljeboller
• Anislauper
• Grove rundstykker
• Fjeld-fraller

Velkommen innom!

Siste bakeuke før ferien, del 2

 

Vi har feriestengt uke 32, 33, og  34.  Derfor baker vi ekstra mye denne uka, og vi tar, som vanlig, ikke imot bestillinger til siste bakedag, lørdag 7. aug.

For oversiktens skyld, legger vi ut plan for alle 3 bakedagene denne uka, slik at dere kan planlegge .

Bakeplan for onsdag 4. aug:

• Kornbrød
• Sandbergbrød
• Fjeld-brød
• Valnøttbrød
• Eldhusbrød
• Landbrød
• Lyst surdeigsbrød
• Svensken (rug/spelt surdeigsbrød)
• Hveteboller
• Kanelsnurrer
• Kardemommeknuter
• Vaniljeboller
• Klippestenger
• Anislauper
• Grove rundstykker
• Fjeld-fraller

Fredag 6. august blir det:

• Kornbrød
• Sandbergbrød
• Valnøttbrød
• Eldhusbrød
• Landbrød
• Fjeld-brød
• Surdeigs-spelt
• Gulrotbrød
• Focaccia
• Hveteboller
• Kanelsnurrer
• Kardemommeknuter
• Vaniljeboller
• Klippestenger (kanel eller rabarbra 
• Grove rundstykker
• Fjeld-fraller
• Gulrot-fraller

Lørdag 7. august blir det:

• Kornbrød
• Sandbergbrød
• Valnøttbrød
• Eldhusbrød
• Landbrød
• Lyst surdeigsbrød
• Reservedansken
• Müslibrød
• Rustikk-brød
• Russisk landbrød (surdeig)
• Hveteboller
• Kanelsnurrer
• Kardemommeknuter
• Vaniljeboller
• Klippestenger
• Horn
• Müsliboller
• Grove rundstykker

Husk: Bestillinger må komme dagen før bakedagen, helst på sms til 48267489.

Vi tar ikke imot bestillinger til lørdag 7. august (siste bakedag). Da er likt for alle: Møt opp så tidlig som mulig, og kjøp max 2 brød av hver sort pr kunde. 

Ønsker du flere brød av samme sort, må det bestilles/kjøpes onsdag eller fredag. 

Puh, det ble i meste laget, men, men...

Velkommen, ihvertfall!