En ekte baker i bakeriet

 

Etter tirsdagens prøve er Hilde er nå baker med fagbrev. Vi er stolte og glade, og ser det som en fin avslutning på mitt yrkesliv som pedagog og baker...uten fagbrev.

Fagbrevet kommer godt med når hun nå skal ut på arbeidsmarkedet. 

Dette blir vår siste uke i bakeriet, og det blir nok rift om brødene. Vi har begrenset kapasitet og må sette strek etter hvert som listene blir fulltegnet.

Bakeplan for onsdag 25. februar:

• Kornbrød 
• Sandbergbrød 
• Fjeld-brød 
• Valnøttbrød
• Eldhusbrød 
• Landbrød 
• Lyst surdeigsbrød 
• Groffe-brød 
• Hveteboller 
• Kanelsnurrer 
• Kardemommeknuter 
• Vaniljeboller 
• Klippstenger 
• Grove rundstykker 
• Fjeld-fraller 

Fredag 27. februar blir det:

• Kornbrød 
• Sandbergbrød 
• Fjeld-brød 
• Valnøttbrød 
• Landbrød 
• Surdeigs-spelt 
• Gulrotbrød
• Focaccia
• Hveteboller 
• Kanelsnurrer 
• Kardemommeknuter 
• Vaniljeboller 
• Klippstenger 
• Grove rundstykker 
• Grove horn
• Fjeld-fraller 

Lørdag 28. februar er siste bakedag, og da har vi:

• Kornbrød 
• Sandbergbrød 
• Fjeld-brød 
• Valnøttbrød 
• Eldhusbrød 
• Landbrød
• Lyst surdeigsbrød 
• Reservedansken (hvis noen bestiller)
• Groffe-brød 
• Hveteboller 
• Kanelsnurrer 
• Kardemommeknuter 
• Vaniljeboller 
• Klippstenger 
• Grove rundstykker 
• Lyse horn
• Fjeld-fraller 

Takk til alle våre kunder som har støttet oss gjennom disse årene. Uten dere hadde det ikke vært noe bakeri på Elvenes. Noen har vært med helt siden vi startet i 2010, og mange har kommet til etter hvert. Tusen takk! 

Å stenge bakeriet er trist og godt samtidig, og sånn må det bare være. 

•