søndag 7. desember 2025

Nest siste bakeuke før jul

Det er nå to uker igjen før vi tar juleferie. Det betyr 6 bakedager med åpent bakeri. Siden vi har begrenset kapasitet, ønsker vi å få julebestillingene fordelt utover disse dagene. Så ikke vent til siste dag, når dere likevel skal fryse baksten til jul. Da risikere der å møte "fulle lister".

Nå har vi også en del brød og småbakst i fryserene. Kanskje lurt å ta med seg når man er i bakeriet.

Neste helg er Lucia-feiring.  Vi baker ikke lusse-katter, men noen lekre safranknuter med mandelfyll. Disse har vi fredag og lørdag.

Vi har også bestemt at dette blir siste julehandel i Eldhusbakeriet.

Bakeplan for onsdag 10. desember:

  • Kornbrød
  • Sandbergbrød
  • Fjeld-brød
  • Valnøttbrød
  • Lyst surdeigsbrød
  • Svensken
  • Lyst surdeigsbrød
  • Julebrød
  • Krydderbrød
  • Anislauper
  • Hveteboller
  • Kanelsnurrer
  • Kardemommeknuter
  • Vaniljeboller
  • Klippestenger
  • Grove rundstykker
  • Fjeld-fraller
Fredag 12. desember blir det:

  • Kornbrød
  • Sandbergbrød
  • Fjeld-brød
  • Valnøttbrød
  • Landbrød
  • Surdeigsspelt
  • Julebrød
  • Hveteboller
  • Kanelsnurrer
  • Kardemommeknuter
  • Vaniljeboller
  • Safranknuter
  • Grove rundstykker
  • Fjeld-fraller
Lørdag 13. desember baker vi:

  • Kornbrød
  • Sandbergbrød
  • Fjeld-brød
  • Valnøttbrød
  • Eldhusbrød
  • Landbrød
  • Muslibrød
  • Lyst surdeigsbrød
  • Reservedansken
  • Julebrød
  • Hveteboller
  • Sjokoladeboller
  • Kanelsnurrer
  • kardemommeknuter
  • Vaniljeboller
  • Safranknuter
  • Grove rundstykker
  • Lyse horn
  • Fjeld-fraller
Velkommen innom!