Dill og poteter

Dillen ble sent sådd i år, og nå står den fint i åkeren. Vi selger den i bunter fra bakerietrappa i helga. Det kan være lurt å bestille på forhånd. Send en sms til 48267489.

Mandelpotet i 5-kilosposer fra Asgaut Steiro selges også utenfor bakeriet.

...sa da mangler dere bare sild eller makrell for å få en fullverdig, kortreist sesongmiddag!

Bakeplan for fredag 30. august:

• Kornbrød
• Sandbergbrød
• Marits Helgrove
• Namnlausbrød
• Valnøttbrød
• Landbrød
• Russisk landbrød
• Focaccia
• Vanlig småbakst
• Vaniljeboller
• Kardemommeknuter

Lørdag 31. august blir det:

• Kornbrød
• Sandbergbrød
• Valnøttbrød
• Landbrød
• Eldhusbrød
• Müslibrød
• Dansk rugbrød
• Vanlig småbakst
• Vaniljeboller
• Hvetestenger

 Onsdag hadde vi journalist på besøk. Inga Helene Juul skriver en spalte som heter "kortreist", og reportasjen om oss kommer lørdag 14. september i Harstad Tidende, Framtid i Nord, Tromsø og Troms Folkeblad.

Bladet Mat og vin har også en reportasje fra Eldhusbakeriet i sitt septembernummer. Spennende!

•