torsdag 6. august 2015

Vi feirer 5 år med fyring og baking

Slik så det ut for fem år siden; hvitkledd bakerske og hvit ovn. Sot fra ovnen har fått oss til å skifte til svart arbeidstøy, og ovnen har sprukket og fått forsterkninger og ny dør fra haussler i Tyskland.

Vi markerer det lille jubileet lørdag 8. august med gratis kaffe og kake til de som kommer innom. Uten gode kunder hadde vi aldri overlevd i 5 år, så vi vil med dette vise vår takknemlighet. Vi håper på oppholdsvær, men blir det regn , er det mulig å sitte under tak. Kaffeserveringen foregår fra øversiden av bygget (lagerporten)

Vi er glad i musikk i bakeriet og har et elektrisk piano stående på bakrommet. Hvis noen har lyst til å bidra med et sang/musikkinnslag eller to i løpet av formiddagen setter vi stor pris på det!

Bakeplan for fredag 7. august:
  • Kornbrød
  • Sandbergbrød
  • Valnøttbrød
  • Eldhusbrød
  • Landbrød
  • Russisk landbrød
  • Focaccia
  • Marits helgrove
  • Namnlausbrød
  • Vanlig småbakst
  • Kardemommeknuter
  • Vaniljeboller
  • Horn
Lørdag 8. august feirer vi jubileum, men vi skal prøve å gjennomføre vanlig bakeplan:
  • Kornbrød
  • Sandbergbrød
  • Valnøttbrød
  • Eldhusbrød
  • Landbrød
  • Lyst surdeigsbrød
  • Tomatbrød
  • Surdeigsbaguetter
  • Müslibrød
  • Dansk rug 
  • Emmerbrød
  • Vanlig småbakst 
  • Kardemommeknuter
  • Vaniljeboller
  • Horn
  • Müsliboller
Vi minner også om ferien vår fra og med fredag 14. august til og med onsdag 26. august. Siste bakedag blir altså onsdag 12. august.

Velkommen! 






Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar