Vi feirer 5 år med fyring og baking

Slik så det ut for fem år siden; hvitkledd bakerske og hvit ovn. Sot fra ovnen har fått oss til å skifte til svart arbeidstøy, og ovnen har sprukket og fått forsterkninger og ny dør fra haussler i Tyskland.

Vi markerer det lille jubileet lørdag 8. august med gratis kaffe og kake til de som kommer innom. Uten gode kunder hadde vi aldri overlevd i 5 år, så vi vil med dette vise vår takknemlighet. Vi håper på oppholdsvær, men blir det regn , er det mulig å sitte under tak. Kaffeserveringen foregår fra øversiden av bygget (lagerporten)

Vi er glad i musikk i bakeriet og har et elektrisk piano stående på bakrommet. Hvis noen har lyst til å bidra med et sang/musikkinnslag eller to i løpet av formiddagen setter vi stor pris på det!

Bakeplan for fredag 7. august:

• Kornbrød
• Sandbergbrød
• Valnøttbrød
• Eldhusbrød
• Landbrød
• Russisk landbrød
• Focaccia
• Marits helgrove
• Namnlausbrød
• Vanlig småbakst
• Kardemommeknuter
• Vaniljeboller
• Horn

Lørdag 8. august feirer vi jubileum, men vi skal prøve å gjennomføre vanlig bakeplan:

• Kornbrød
• Sandbergbrød
• Valnøttbrød
• Eldhusbrød
• Landbrød
• Lyst surdeigsbrød
• Tomatbrød
• Surdeigsbaguetter
• Müslibrød
• Dansk rug 
• Emmerbrød
• Vanlig småbakst 
• Kardemommeknuter
• Vaniljeboller
• Horn
• Müsliboller

Vi minner også om ferien vår fra og med fredag 14. august til og med onsdag 26. august. Siste bakedag blir altså onsdag 12. august.

Velkommen!