Anislauper

Noen har fortalt at på Helgeland spiste de anislauper til fastelavn. Så vidt jeg husker, solgte Dampbakeriet i Svolvær dette bakverket året rundt, og det var "gamlingan" som kjøpte det. Vi, ungene, likte ikke anissmaken. Nå, derimot...smaker det fortreffelig! Pussig:)
Forresten: Fryseren er tom for "svensker", så nå blir det ny ladning.

Bakeplan for onsdag 17. februar:

• Sandbergbrød
• Kornbrød
• Lyst surdeigsbrød
• Emmerbrød
• Rug-/speltbrød (svensken) 
• Vanlig småbakst
• Anislauper

Velkommen innom!