Junibakst

Onsdag bakte vi blåbærboller, og det planlegger vi også på fredag. De inneholder creme fraiche, og har en frisk smak som kler den søte hvetedeigen.

Vi venter fortsatt på mel fra Holli mølle, og begynner å gå tom for enkelte melslag.

Bakeplan for fredag 4/6

• Kornbrød
• Sandbergbrød
• Valnøttbrød
• Eldhusbrød
• Landbrød 
• Russisk landbrød
• Namnlausbrød 
• Focaccia
• Marits helgrove
• Vanlig småbakst
• Blåbærboller
• Vaniljeboller
• Kardemommeknuter
• Surdeigsfraller  
• Pizzasnurrer av wiener

Lørdag 5/6 blir det:

• Kornbrød
• Sandbergbrød
• Valnøttbrød
• Eldhusbrød
• Landbrød
• Lyst surdeigsbrød
• Surdeigsbaguetter
• Tomatbrød
•  Müslibrød
• Speltbrød eller emmerbrød 
• Vanlig småbakst
• Kardemommeknuter
• Vaniljeboller 
• Horn
• Sjokoladecroissanter
• Wienerbrød

Vi selger også økologiske urteplanter  fra bakeritrappa og fra drivhuset.
Velkommen!