Siste "normale" bakeuke før lamminga

Svensken, norsk bygg og tomatbrød på frokostbordet

Fra ca 30. april er det fullt trøkk på lamminga, og jeg må trå til i fjøset, Dette er vanskelig å kombinere med bakeriarbeid, så vi blir nok dessverre nødt til å stenge hele eller deler av neste uke. Nærmere info følger.

Denne uka blir, som sagt, normal. Her kommer:

Bakeplan for onsdag 26. april:

• Kornbrød
• Sandbergbrød
• Lyst surdeigsbrød
• Fjeld-brød
• Svensken (Rug/spelt) Nede til venstre på bildet
• Emmerbrød (muligens surdeig)
• Weinhemer Möhrenbrot
• Vanlig småbakst
• Kardemommeknuter
• Anislauper
• Lyse surdeigsfraller

Velkommen!