Sandbergbrødet kalles ofte Barnehagebrød

 

I 12 år har vi bakt dette brødet til to barnehager. Oppskrifta har jeg fått hos far min, Olvar Sandberg, som hadde bakeri i Svolvær. Han kalte det"Godt grovbrød", men jeg døpte det om til Sandbergbrød. Ungene i barnehagen liker det veldig godt, og foreldrene kommer i bakeriet for å kjøpe " Barnehagebrød".  Derfor navneskiftet.

Bakeplan for onsdag 7. september:

• Kornbrød
• Sandbergbrød
• Fjeld-brød
• Valnøttbrød
• Lyst surdeigsbrød
• Svensken
• Hveteboller
• Kanersnurrer
• Kardemommeknuter
• Grove rundstykker
• Fjeld-fraller

Velkommen innom!