Et samarbeid med Magnussens bakeri på Melbu gjør at lærlingene kan hospitere i hverandres bakeri. De utvider dermed læringsarenaen sin. Stor stas og mye læring.
Bakeplan for onsdag 17. januar:
- Kornbrød
- Sandbergbrød
- Fjeld-brød
- Lyst surdeigsbrød
- Svensken
- Hveteboller
- Kanelsnurrer
- Kardemommeknuter
- Vaniljeboller
- Anislauper (hvis noen bestiller)
- Grove rundstykker
- Grove horn
- Fjeld-fraller
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar