Siste bakeuke før ferien

 

Vi  baker så mye vi greier, og etterspørselen er stor, men varmen vi har nå, er en stor utfordring. Vi har nattheving på brøddeigene, men 20 grader om natta blir for varmt. Vi klarer å finne midlertidige løsninger, men er glad for at vi skal ha stengt i 3 uker nå.

Bakeplan for onsdag 24. juli:

• Kornbrød 
• Sandbergbrød
• Fjeldbrød
• Lyst surdeigsbrød 
• Valnøttbrød 
• Landbrød 
• Svensken
• Hveteboller 
• Sjokoladeboller 
• Kanelsnurrer
• Kardemommeknuter
• Vaniljeboller
• Grove rundstykker 
• Grove horn
• Fjeld-fraller

Bestill gjerne på sms til 48267489.