onsdag 23. oktober 2024

Kornbrød er vårt mest fotogene brød

 

Vi holdt på å gå tom for  hel rug fra Holli mølle. Det var vanskelig for dem å få tak i rug fra  kornbønder som dyrket økologisk på grunn av sviktende avling. Da vi var midt i den siste sekken kom endelig sendingen med mel, inkludert rug, og vi kunne fortsette å bake dette brødet som har vært i vårt faste sortiment siden starten for snart 15 år siden.

Bakeplan for fredag 25. oktober:

  • Kornbrød 
  • Sandbergbrød 
  • Fjeld-brød 
  • Valnøttbrød 
  • Eldhusbrød 
  • Landbrød
  • Gulrotbrød 
  • Hveteboller 
  • Kanelsnurrer 
  • Kardemommeknuter 
  • Vaniljeboller 
  • Klippestenger
  • Hveteboller m/u rosiner 
  • Grove rundstykker 
  • Grove horn
  • Fjeld-fraller 
  • Gulrot-fraller 
Lørdag 26. oktober blir det:

  • Kornbrød 
  • Sandbergbrød 
  • Fjeld-brød 
  • Valnøttbrød 
  • Eldhusbrød 
  • Landbrød
  • Lyst surdeigsbrød 
  • Reservedansken 
  • Hveteboller 
  • Sjokoladeboller 
  • Kanelsnurrer 
  • Kardemommeknuter 
  • Vaniljeboller 
  • Klippestenger
  • Grove rundstykker 
  • Lyse horn
  • Fjeld-fraller 
Velkommen!

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar