Innspurten

Vi kaster oss inn i denne siste bakeuka før jul, og produserer det vi greier. Vi vet at det ikke blir nok til alle, men de fleste skal få kjøpe det de ønsker.
Lørdag 20. desember, siste bakedag før jul, har vi fredet for bestillinger. Den dagen skal hyllene være fulle av varer alle kan kjøpe. Det er likevel lurt å være tidlig ute.

Bakeplan for onsdag 17. desember:

• Kornbrød
• Kornbrødstump
• Sandbergbrød
• Eldhusbrød
• Valnøttbrød
• Landbrød
• Namnlausbrød
• Marits helgrove
• Lyst surdeigsbrød
• Surdeigsbaguetter
• Rug-/speltbrød (svensken)
• Vanlig småbakst
• Julebrød
• Krydderbrød

Fredag 19. desember blir det:

• Kornbrød
• Kornbrødstump
• Sandbergbrød
• Namnlausbrød
• Marits helgrove
• Valnøttbrød
• Eldhusbrød
• Landbrød
• Grovt surdeigsbrød
• Focaccia
• Vanlig småbakst
• Kardemommeknuter
• Vaniljeboller
• Krydderbrød
• Julebrød

Lørdag  20. desember planlegger vi:

• Kornbrød
• Kornbrødstump
• Sandbergbrød
• Valnøttbrød
• Eldhusbrød
• Landbrød
• Havrebrød
• Müslibrød
• Dansk rugbrød
• Lyst surdeigsbrød
• Surdeigsbaguetter
• Tomatbrød
• Vanlig småbakst
• Kardemommeknuter
• Vaniljeboller
• Julebrød
• Krydderbrød
• Horn

Vi kaster oss ut i denne uken og satser på å komme i mål på lørdag. Da tar vi ferie, og vi åpner ikke igjen før onsdag 7. januar.
God jul og godt nyttår!