Kveldsstemning

Kveldene før bakedagene lager vi deigene og fyrer i ovnen. Deigene lages med kald væske og får hvile over natta før de bakes ut og steikes fra i 4-tida. Dette gjør at næring og smak får utvikle seg maksimalt.


Bakeplan for onsdag 18. november:

• Kornbrød
• Sandbergbrød
• Lyst surdeigsbrød
• Speltbrød
• Norsk bygg
• Valnøttbrød 
• Fjeldbrød
• Vanlig småbakst
• Julebrød

Velkommen!