Advent i bakerigangen

Mandag og tirsdag har vi skolering i bakeriet. Bakermester Andre Løvaas kommer fra Nofima for å lære oss mer om bakekunsten. Bl.a. skal vi lage croissanter av ekte smør.  Vi setter opp skiltet når vi har noe man kan smake på og/eller kjøpe med seg. Det er bare å stikke innom.

Plan for desember:
Vi baker som normalt til og med lørdag 19. desember. Det er mulig å bestille til alle bakedagene bortsett fra den siste lørdagen før jul. Da ønsker vi å ha varer hyllene til de som kommer innom.

Bestillingsdag:
Tirsdag 22/12 blir en ren bestillingsdag. Vi legger liste over sortiment på sidene øverst her på bloggen.

Bakeplan for onsdag 2/12:

• Kornbrød
• Sandbergbrød
• Lyst surdeigsbrød
• Rug-/speltbrød (svensken)
• Fjeld-brød
• Valnøttbrød
• Vanlig småbakst
• Julebrød
• Krydderbrød

Velkommen!