Sola er omsider her,

...og fredag og lørdag solgte vi masse solboller.
Onsdag baker vi ikke solboller, men boller og kanelsnurrer av emmermel.

Bakeplan for onsdag 27. januar:

• Sandbergbrød
• Kornbrød
• Lyst surdeigsbrød
• Rug-/spelt (Svensken)
• Speltbrød
• Fjeld-brød 
• Vanlig småbakst
• Småbakst av emmermel*

*Emmer er et såkalt urkorn , "bestemora" til spelt, og mange av dem som reagerer på hvetemel tåler dette godt. Smaken er litt nøtteaktig.

Velkommen!