torsdag 2. november 2017

Hverdag igjen

Jeg skulle gjerne hatt denne karen i bakeriet minst en dag i uka (gjerne flere). Det er fantastisk å oppleve hva som kan trylles fram av virkelige fagfolk...og hver gang blir vi litt flinkere:)

Bakeplan for fredag 3. november:

  • Sandbergbrød
  • Kornbrød
  • Valnøttbrød
  • Landbrød
  • Eldhusbrød
  • Fjeldbrød
  • Russisk landbrød
  • Surdeigsspelt
  • Marits helgrove
  • (Foccaccia baker vi ikke, siden vi har mange i fryseren)
  • Vanlig småbakst
  • Kardemommeknuter
  • Vaniljeknuter
  • Surdeigsfraller
Lørdag 4. november blir det:

  • Kornbrød
  • Sandbergbrød
  • Valnøttbrød
  • Landbrød
  • Eldhusbrød
  • "Reserve-danske" (svensk/dansk, godt grovbrød med knust rug og mange frø)
  • Speltbrød
  • Lyst surdeigsbrød
  • Tomatbrød
  • Lange lyse
  • Vanlig småbakst
  • Kardemommeknuter
  • Vaniljeknuter
  • Horn
  • Speltrundstykker (hvis vi har nok varme)
...og så har vi honning og lammeskinn..
Velkommen!


Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar