Rustikk-brød på lørdag

Rustikk-brødet stekes rett på herten i vår nye elektriske steinovn

Det er fantastisk å kunne bestemme hva jeg skal steike, når jeg skal steike det og på hvilken temperatur. Jeg steiker selvsagt så mye som mulig i min kjære, gamle vedfyrte ovn, men jeg er blitt friere til å bake andre produkter, og jeg kan bestemme temperaturen. Derfor kan jeg si at det blir Rustikk-brød på lørdag, bakt i den elektriske steinovnen.

Bakeplan for fredag 13. april:

• Kornbrød
• Sandbergbrød
• Valnøttbrød
• Landbrød 
• Eldhusbrød
• Fjeld-brød
• Surdeigs-spelt
• Focaccia
• Vanlig småbakst
• Kardemommeknuter
• Vaniljeboller
• Grove rundstykker
• Wienerbrød

Lørdag 14. april blir det:

• Kornbrød
• Sandbergbrød
• Valnøttbrød
• Eldhusbrød
• Landbrød
• Müslibrød
• Reservedansken
• Lyst surdeigsbrød
• Tomatbrød
• Rustikk-brød
• Vanlig småbakst
• Kardemommeknuter
• Vaniljeboller
• Wienerbrød
• Horn
• Müsliboller
• Grove rundstykker

Velkommen innom!
Vi har kaffe på kanna:)