Anislauper

 

Dette er et nostalgisk bakverk for meg. I Svolvær Dampbakeri var det et fast innslag, og kjøperen var godt voksne. Vi, ungene, likte dem ikke da, men nå!? De smaker fortreffelig med smør og brunost.

Bakeplan for onsdag 2. februar:

• Kornbrød
• Sandbergbrød
• Fjeldbrød
• Lyst surdeigsbrød (hele og halve)
• Spira spelt
• Svensken
• Hveteboller
• Kanelsnurrer
• Kardemommeknuter
• Solboller 🌞
• Fjeld-fraller
• Rundstykker har vi i fryseren

Vi har en del søtbakst i fryseren, og onsdag selger vi den til halv pris. 

NB: Vi kommer til å bake Fjeld-brød også på lørdager  heretter, siden mange spør etter det.