Vedovnen vår har vært fyrt hardt i snart 15 år,

 

så den lekker en god del varme ut i rommet. Derfor er vi glad for at vi hadde stengt den varmeste perioden i begynnelsen av august, og at det ikke er like varmt nå. Varme er bra for heving av gjærbaksten, men der er en øvre grense før deigene kollapser.

Bakeplan for fredag 23. august:

• Kornbrød 
• Sandbergbrød
• Fjeld-brød
• Valnøttbrød 
• Landbrød 
• Gulrotbrød
• Surdeigsspelt
• Hveteboller 
• Sjokoladeboller
• Kanelsnurrer 
• Kardemommeknuter
• Vaniljeboller
• Grove rundstykker 
• Grove horn
• Fjeld-fraller
• Gulrot-fraller

Lørdag 24. august:

• Kornbrød 
• Sandbergbrød 
• Fjeld-brød 
• Valnøttbrød 
• Eldhusbrød 
• Landbrød
• Lyst surdeigsbrød 
• Smørloff
• Hveteboller 
• Sjokoladeboller
• Kanelsnurrer 
• Kardemommeknuter 
• Vaniljeboller 
• Grove rundstykker 
• Horn
• Fjeld-fraller 

Velkommen!