Onsdag prøvde vi å lage knekkebrød av rugmel og surdeig, og vi var veldig spente på om det lot seg gjøre å steike dem i mørket i steinovnen. Det viste seg å gå veldig bra, og med Eirins brødstempel fra Uzbekistan ble de riktig fine. De går nok inn i sortimentet vårt etterhvert.Fredag baker vi:
- Rug/speltbrød
- Kornbrød
- Valnøttbrød
- Italiensk landbrød
- Olivenbrød
- Kanelsnurrer, skillingsboller og rosinboller
Ett va at de va vakker. Nåkka anna va at de va kjempegod :)
SvarSlett