Sist lørdag var det hektisk stemning i bakeriet. Vi hadde mange bestillinger, og var derfor litt på etterskudd med steikinga. Klokka tolv strømmet kundene inn, og vi ekspederte, bakte og prøvde å holde oversikt over bestillingene, mens kundene ventet på at brødene skulle hentes ut av ovnen. Det var høy stemning, og Inger foreslo likegodt at folk kunne ta en sang mens de ventet. Klokka to var stort sett alt utsolgt. En god dag, med andre ord.
Onsdag 15. desember baker vi de "fire store" (korn-, rug/spelt-, valnøtt- og landbrød) pluss julebrød, krydderbrød og vørterkake. Litt småbakst som skillingsboller, kanelsnurrer og horn blir det også.
Bakedagene denne uka blir onsdag 15., fredag 17. og lørdag 18. desember. I neste uke baker vi onsdag 22.
Husk: Det er lurt å bestille på forhånd.
Velkommen innom! Hos oss lukter det jul!
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar