Safranbakst denne uka

Vi lar oss nok en gang inspirere av svenskene som virkelig er gode på hvetebakst, og som har mange hyggelige tradisjoner der denne baksten inngår. De har bl.a "semlor" til fastelaven, "kanelbullens" dag og safranbakst i adventstida, med lussekatter som dronning den 13. desember.
Vi henger oss på og slår til med safranknuter med mandelfyll på onsdag og lussekatter på fredag.
Vi bruker selvfølgelig  ekte safran og Tine smør i baksten og steker den i steinovnen, slik vi gjør med alt vi baker.

Bakeplan for onsdag 11. november:

• Kornbrød
• Sandbergbrød
•  Landbrød
• Valnøttbrød
• Eldhusbrød
• Marits helgrove
• Namnlausbrød
• Rug-/speltbrød (svensken)
•  Vanlig småbakst
• Safranknuter m mandelfyll
• Julebrød
• Krydderbrød

Velkommen innom.
Det er fortsatt mulig å bestille varer som kan hentes fram til fredag 20. desember.
Lørdag 21. desember baker vi også, men da ønsker vi å ha et vareutvalg i hyllene som ikke er bortbestilt, slik at kundene som kommer innom kan få seg noe ferskt til helga.

Bestillingslista finnes øverst her på siden: julebestilling.

Nybygget i adventslys