Lun bakst i en kald juni

Den eneste fordelen med dette kaldværet er at det er deilig å være på jobb i bakeriet.

Nå skal vi bake fredag og lørdag, og så tar vi en ukes ferie....

Bakeplan for fredag 27. juni:

• Kornbrød
• Sandbergbrød
• Valnøttbrød
• Eldhusbrød
• Namnlausbrød
• Marits helgrove
• Kornbrødstump
• Focaccia
• Grovt surdeigsbrød
• Horn
• Vanlig småbakst
• Vaniljeboller
• Kardemommeknuter

Lørdag 28. skal vi prøve å få til:

• Kornbrød
• Sandbergbrød
• Vanøttbrød
• Eldhusbrød
• Landbrød
• Müslibrød
• Dansk rugbrød
• Lyst surdeigsbrød
• Surdeigsbrød med seiersløk (nytt forsøk:))
• Surdeigsbaguetter
• Emmerbrød
• Vanlig småbakst
• Vaniljeboller
• Kardemommeknuter
• Horn

NB: Det kan bli endringer i bakeplanen, så for å være sikker på at vi skal bake det du ønsker, er det lurt å bestille. Send en sms til 48267489 :)