Spennende dager

 

Mandag og tirsdag skal vi lære å bli gode til å bake wienerbrød og croissanter. Vi får besøk av en bakermester fra NOFIMA, og han skal trene med oss. Kanskje det blir en godbit å få kjøpt allerede på onsdag.

Bakeplan for onsdag 1. november:

• Kornbrød
• Sandbergbrød
• Fjeld-brød
• Valnøttbrød
• Landbrød
• Hveteboller
• Kanelsnurrer
• Kardemommeknuter
• Grove rundstykker
• Grove horn
• Anislauper

Velkommen innom!

Pga kurs må vi sløyfe lyst surdeigsbrød og svensken på onsdag.