onsdag 19. februar 2025

Gulrotbrød på fredag

 

Dette er et saftig, godt brød etter ei tysk oppskrift: Weinheimer Mohrenbrot. 

Som vanlig i tyske brød, inneholder det mye rug og surdeig.  Det har også mange gode frø og fersk-revet gulrot. Anbefales!

På lørdag skal vi også lage focaccia med grønn oliven. Det er lenge siden sist.

Bakeplan for fredag 21. februar:

  • Kornbrød 
  • Sandbergbrød 
  • Fjeld-brød 
  • Valnøttbrød 
  • Landbrød 
  • Gulrotbrød 
  • Surdeigsspelt 
  • Hveteboller 
  • Kanelsnurrer 
  • Kardemommeknuter
  • Vaniljeboller
  • Klippestenger 
  • Grove rundstykker 
  • Grove horn
  • Fjeld-fraller
Lørdag 22. februar blir det:

  • Kornbrød 
  • Sandbergbrød
  • Fjeld-brød 
  • Valnøtt-brød
  • Landbrød 
  • Eldhusbrød (hvis noen bestiller)
  • Lyst surdeigsbrød 
  • Reservedansken 
  • Focaccia
  • Hveteboller 
  • Sjokoladeboller
  • Kanelsnurrer 
  • Kardemommeknuter 
  • Vaniljeboller
  • Klippestenger 
  • Grove rundstykker 
  • Lyse horn
  • Fjeld-fraller 
Velkommen til hyggelig handel!

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar