Onsdag betyr nye brødtyper

På bildet ser du Halvfint speltbrød fra forrige onsdag, en nyhet som gav mange gode tilbakemedinger. Hallvfint betyr her halvt om halvt med sammalt og sikta speltmel.
Det var, som ventet, svært få som spurte etter de brødtypene vi ikke bakte sist onsdag, så dette blir nok eksperimentdagen en stund framover. Sandbergbrød, Kornbrød, Svensken og Lyst surdeigsbrød står fortsatt på lista hver onsdag.

Bakeplan for onsdag 20. januar:

• Kornbrød
• Kornbrødstump
• Sandbergbrød
• Lyst surdeigsbrød 
• Halvfint speltbrød
• Meisebolle
• Rug-/speltbrød (svensken)
• Marits helgrove
• Vanlig småbakst
• Mandelknuter 

Velkommen!

•