Lyst surdeigsbrød på onsdager og lørdager

 

De hviler i kjøleskapet over natta og stekes når arbeidsdagen starter ca kl 04.00.

Bakeplan for onsdag 8. november:

• Kornbrød
• Sandbergbrød
• Fjeldbrød
• Lyst surdeigsbrød
• Svensken
• Hveteboller
• Kanelsnurrer
• Kardemommeknuter
• Vaniljeboller
• Grove rundstykker
• Grove horn
• Anislauper

Vi har også prøvebakst av wiener.